食品マーケティング コンサルティング&プロデュース
中小企業での考え方
中小企業での新商品企画開発の進め方
中小企業こそWEBの活用を
新商品企画開発担当者に求められるもの
新商品企画開発は何をするのか
新商品企画開発でのキーワード
「モノ」と「コト」
一貫性のある商品化
優良顧客の育成
ロングセラー商品の開発事例
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有望な市場、ターゲットの探索に始まり、ターゲットに合った魅力のある商品づくり、その魅力を伝える情報の発信、商品の売り場開発、顧客づくりなどの商品を買ってもらえるようにする各種施策の集合がマーケティングです。
どこの会社にも適用できるマーケティング計画はありません。
あなたの会社の強みを生かし、あなたの会社に合ったマーケティング計画を策定して着実に実行していくことがマーケティングの成果を上げる、つまり売上、利益を上げるためのポイントになります。
「うちの会社にはマーケティングが無い」と思っていませんか?
マーケティングという言葉を使っていないだけでどの企業でもやっていることです。
「売れない、利益が出ない」その原因は今の時代に合った、あなたの会社に合ったマーケティングをしていないからです。
どうやって売るかではなく、お客様の立場に立って、どうしたら買ってもらえるようになるかを考える。
それが今の時代のマーケティングの原点です。
食品マーケティングの考え方
マーケティングの基本となる、セグメンテーション、ターゲッティング、ポジショニングに加えて「どこで売るか」を明確にすること、そして「トライアルユース」と「リピートユース」それぞれに合わせた施策を考えることが食品マーケティングでは必要です。
食品中小企業でのマーケティングの考え方
市場に出回っているマーケティング理論の多くは大企業を対象にしたものです。中小企業は中小企業ならではのマーケティング計画が必要になります。
食品新商品企画開発の考え方
新商品とは機能、品質が新しいものとは限らず、消費者がこれまでにない新しさを感じて魅力的と思った商品が新商品です。
「新商品企画開発」では既存商品の見直しまで含めて考えることが必要です。
特に食品の場合、機能、品質が新しい新商品より既存商品に手を加えることでヒット商品になった事例の方が圧倒的に多いのが事実です。
「もっと買ってもらえるようにするにはどうしたらいいだろう」という身近な思いから新商品企画開発が始まります。
WEB活用の考え方
WEBを活用することで費用対効果の高いマーケティングが実現できます。
ホームページ、オンラインショップは単なる広告媒体の一つ、店舗の一形態ではなく今のマーケティングに必要とされる「顧客を知る」ための今までには無かったとても重要なツールになっています。
顧客を知ることで魅力ある買ってもらえる商品の開発が可能になりその結果、企業は利益を上げることが出来るようになります。
私たちのコンサルティング
売上げ、利益を上げるためにお客様に商品、サービスを買ってもらえるようにする食品分野のマーケティングコンサルティングです。
食品分野の新商品企画開発 と WEB活用に強みを持っています。
単なる戦略提案で終わるコンサルティングではなく戦略を具体的なアイデア、施策に落とし込みカタチにするプロデュースまで行います。
「違いを生み出す」ことを主眼にしたコンサルティング&プロデュースです。
サイト更新情報
2011年7月12日
「私たちのコンサルティング」のページ公開しました。
2011年6月11日
「今、新商品企画開発で一番大切なこと」のページ公開しました。
2011年5月6日
「中小企業における食品新商品企画開発」のページ更新しました。
2011年2月24日
「新商品企画開発成功のポイント」のページ公開しました。
代表ブログ 更新情報
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東日本大震災の影響で福島第一原発から放射性物質セシウムが飛散したことから、いち早く自主検査でセシウム汚染を確認し、自主的に商品の販売を取りやめた所沢にある小さな製茶販売企業です。
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