食品マーケティングコンサルティング
新製品・新商品開発・マーケティング・ネット活用

新商品開発セミナーで多くの方とお会いしてきましたが、新商品開発セミナーに一番期待されていることは、やはりヒット商品をつくるためにはどうしたらいいのかということです。
今の時代、食が消費者に提供しているものは何なのでしょうか？
食品の価値とされていた空腹を満たすこと、栄養を補給することから、現在は食を楽しみ心を満たすことが食品の提供価値になっています。
これまでの「低価格訴求」やメーカーの「おいしさ訴求」だけではお客様は関心を持ってくれません。
消費者の心を動かす「価値」を「食品メーカーとしてどのようにつくり出し、情報としてお客様に伝えていくのか」このことを理解して実行できれば必ずヒット商品は生まれます。

一例をあげますと、単なる「おにぎり」と「新米のおにぎり」お客様はどちらのおにぎりを買いたくなるでしょうか？
目隠しで食べ比べたら味の違いに差がない二つのおにぎりでも、「新米」という情報を受け取ることで「新米のおにぎり」に魅力を感じ、食べてよりおいしいと感じることでしょう。
「価値」をつくりその価値を魅力的な情報として発信することが今の時代の新商品開発のポイントです。

当セミナーは「魅力のある価値をつくり、それを魅力のある情報にすること」を主テーマとしていますが、「マーケティングとは何なのかを知りたい」「新商品開発のプロセスを知りたい」などのご要望があれば申込フォームの「ご意見・ご要望」欄にご遠慮なくお書きください。
セミナー内で分かりやすく解説します。
2017年10月20日（金)東京浜松町 13:00～16：30）参加申込受付中
1名様　35,000円（税抜）
追加1名様　25,000（税抜）
食品業界で研究開発、商品開発、マーケティングに携わっている方を主たる対象としたセミナーです。
難解なマーケティング理論、用語の使用は避け、事例の紹介による理解しやすい内容です。
短時間でヒット商品のつくり方のノウハウ、スキルが確実に身に付きます。
セミナー後の半年間、電話、メールによる無料フォローアップが受けられます。
自社の商品は「おいしいのに何故売れないのか」お悩みの方
商品開発部門、マーケティング部門に配属されて日の浅い方
どのような新製品、新商品を開発したらいいかお悩みの研究・開発部門の方
自社に新製品・新商品開発、マーケティングを取り入れたいとお考えの方

13:00～15:30
	食品マーケティング、食品新製品・新商品開発の考え方 　そもそもマーケティングとは 　食品の基本価値「おいしさ」とは 　食品特有の新製品・新商品開発プロセス 消費行動の変化 　今起こっている新しい消費行動 　食品の機能的価値と情緒的価値 消費者心理に基づく新製品・新商品開発 　食品における価値とベネフィット 　今の時代の商品コンセプトのつくり方 　ターゲティング（ターゲットの設定）の必要性 　独自性のある価値ある製品／商品のつくり方

15:30～16:30
	ワークショップ 　商品コンセプト/商品ネーミング/キャッチコピー/パッケージデザイン企画案　作成実習
	質疑応答・情報交換

(注)参加者の皆さんの業務内容に合わせて上記内容の一部を変更する場合があります
小川マーケティング事務所　代表　小川　徳一郎

一昨年HNK朝のドラマ「マッサン」で話題となったニッカウヰスキーに研究職で入社、後マーケティング部門に異動し酒類、食品のマーケティング、新製品・新商品開発に携わる。
脳科学、心理学に興味を持ち、それを取り入れた製品開発、商品化、広報、宣伝に取り組み、10年強の間に開発した新商品（8ブランド）は全てヒット商品かつロングセラー商品とした経歴を持つ。
現在は日本各地の食品メーカーの新製品・新商品開発、マーケティング支援を行っている。 港区立商工会館
〒105-0022 東京都港区海岸1丁目4番28号
ゆりかもめ竹芝駅より徒歩6分
JR浜松町駅北口より竹芝桟橋方向へ徒歩7分
都営地下鉄浅草線・大江戸線　大門駅B2出口より徒歩10分